Sau những món ăn cực kỳ độc lạ như trà xoài xanh muối tôm, trà ô long xoài muối ớt, mì tôm trà sữa trân chân, chúng ta lại chứng kiến màn xuất hiện của một món nước uống cực lạ – trà sữa hành lá. Món nước này đang làm mưa làm gió trên các nền tảng mạng xã hội hiện nay. Nếu bạn là một fan cuồng hành lá, liệu bạn có dám thử nó? Hãy cùng theo chân vivu Việt Nam tìm hiểu điểm đặc biệt của trà sữa hành lá qua bài viết được chia sẻ dưới đây!
Nguồn gốc của trà sữa hành lá
Trên các trang mạng xã hội gần đây đang xôn xao bàn tán về một món thức uống có tên là “Trà sữa hành lá”. Mọi người cho rằng, đây là một sự kết hợp cực kỳ “dị” và thậm chí họ còn không dám thử qua mùi vị của nó. Tuy nhiên, theo dòng “trend”, không ít chủ quán đã thông báo rằng họ sẽ thêm món nước này vào menu của mình và phục vụ cho khách hàng trong thời gian sắp tới.
Chưa bàn đến hương vị thật sự của trà sữa hành lá, cư dân mạng đang ráo riết truy lùng nguồn gốc và người sáng tạo ra món nước độc đáo này. Theo tìm hiểu của vivu Việt Nam, món nước này có nguồn gốc từ Thành Đô, Tứ Xuyên Trung Quốc và mới vừa du nhập vào thị trường Việt trong thời gian gần đây.
Không chỉ riêng Việt Nam, đa số người dùng Trung Quốc cũng thể hiện sự bất ngờ, tò mò và có chút e dè trước món nước này. Được biết, trà sữa hành lá là công thức nước uống do một tiệm cá nướng đề xướng.
Khi khách hàng ghé tiệm ăn cá nướng, họ sẽ được tặng kèm một ly trà sữa hành lá size nhỏ với giá 6.6 tệ – tương đương với 22.000 VND. Theo đó, món nước uống này chỉ là một món phụ được bán kèm với cá nướng hành lá – một món ăn thơm ngon, đặc trưng của Thành Đô vào những ngày hè.
Trà sữa hành lá có gì đặc biệt?
Chưa kể đến hương vị, ngay từ cái tên đã cho thấy sự “đặc biệt” của món nước uống này. Mặc dù là có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, trà sữa hành lá đã được biến tấu với cách chế biến hoàn toàn khác biệt.
Nếu như ở Trung Quốc, người ta chỉ rắc một ít hành lá thái nhỏ lên trên bề mặt kem tươi, còn lại đều sẽ được làm giống như một ly trà sữa matcha thông thường, thì tại Việt Nam, người ta đã đổi mới và làm nên một ly “trà sữa hành lá thực thụ”.
Ngoài hương vị trà sữa truyền thống đi kèm với các loại topping quen thuộc, bạn sẽ có cơ hội tận hưởng vị “hành lá nguyên bản” và một lớp hành lá cực dày. Giá bán một ly đầy đủ thường giao động khoảng trên dưới 50.000 VND.
Trà sữa hành lá có hương vị như thế nào?
Sau khi món này nổi lên, rất nhiều Tiktoker và người nổi tiếng trên mạng xã hội đã mua về để review. Phần lớn mọi người đều cảm thấy khó chịu với vị hăng của mùi hành và cho rằng đây là sự kết hợp khá “kỳ cục”. Vậy nên, nếu bạn không thích hành lá, tốt nhất là bạn nên tránh xa món này. Thậm chí, những ai cực kỳ thích ăn hành cũng chưa chắc dám uống thử nó. Dẫu vậy, ngon hay không vẫn tùy thuộc vào khẩu vị và đánh giá riêng của mỗi người.
Cho đến hiện tại, độ hot của trà sữa hành lá vẫn chưa có dấu hiệu ngừng nhiệt, thậm chí có không ít chủ quán đã bắt đầu nghiên cứu và thêm món nước uống này vào menu của mình. Nếu là bạn, bạn có dám thử hay không? Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này của vivuviet.